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イタリアン・デリ ミラノのおかず屋さん

もちもち生パスタとパスタソースをはじめ、牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮、骨付き鳥 香草風味などのイタリア総菜、通信販売です。

mobile_code グルメ

骨付き鳥の香草風味 さぬきの魔女風
価  格 1本     980円(280g〜300g)
4本    3380円
商品説明 骨付き鳥とは骨付きの鶏もも肉をスパイシーに焼き上げた
香川県発祥の郷土料理です。

さぬきうどんと同様に、有名店には県外からたくさんの
お客さまが訪れます。

イタリアには若鶏を2つに開いてグリルした「若鶏のグリル 
悪魔風」という料理があります。

この二つの料理を融合して出来たのが「骨付き鳥の香草風味
 さぬきの魔女風」です。

本場の「骨付き鳥」はスパイシーで塩辛くビールなどにはよく
合いますが、子供さんが食べるのは少々無理があります。

当店の骨付き鳥は香味野菜と香草、オリーブオイルで
2日間つけ込み、しっかりと香りをつけ、旨みを引き出し、
優しい味に仕上げております。


お届けはクール便(冷凍)です。